Тибетский молочный гриб: что он собой представляет?

Аватар пользователя Jenniffer
Тибетский молочный гриб славится своими свойствами

Тибетский молочный гриб завоевал доверие людей своими целебными качествами и практически полным отсутствием противопоказаний. Напиток на основе данного симбиоза – реальная возможность оздоровления организма.

Содержание:

История возникновения тибетского молочного гриба

Официальной версии появления молочного гриба в Тибете нет, тайна до сих пор не раскрыта. Однако существуют некоторые сведения, напоминающие скорее легенду. Тибетские монахи – большие любители кисломолочных продуктов. В давние времена они заквашивали обыкновенное молоко в глиняных горшочках. Со временем появилось отличие одной простокваши от другой.

Оказалось, что горшочки после использования продукта мыли в разных водоемах: одни – в проточной ключевой воде, а другие – в озерах и прудах со стоячей водой. Простокваша из посуды, вымытой в озерах, была вкуснее, приятнее, оказывала целебное воздействие. Оказывается, в простокваше стали образовываться белковые соединения, похожие на грозди (возможно, сказалась нерадивость мойщиков посуды). В дальнейшем лучшие умы Тибета методом специальной культивации вывели молочный гриб, который получил всемирное распространение благодаря своим уникальным качествам и свойствам.

Долгое время тибетский молочный грибок скрывали от европейцев. В 19 веке данный симбиоз попал в Европу. Его привез с собой с Тибета профессор из Польши, который в течение 5-ти лет жил и работал среди монахов.

У профессора (имя по каким-то причинам не фигурирует в исторических справках) была неизлечимая болезнь печени, которую он победил с помощью особого тибетского лечения. В дар от монахов профессор получил бесценный подарок – тибетский молочный гриб.

Так началось триумфальное шествие грибка по миру. В Европе появились клиники, где больных лечили при помощи специального кефира от таких заболеваний, как язва, гастрит, воспаление ЖКТ, анемию. Пациентам нравился вкус «лекарства» и результативность процесса.

В дальнейшем тайной гриба заинтересовалась жена художника Рериха – Елена, которая провела ряд исследований настоя, выявив массу полезных свойств и отсутствие аналогов среди других кисломолочных продуктов.

Затем чудо-грибки попали в Россию. Известно, что в «самодержавной» первое упоминание о применении молочного гриба относится к 19 веку. Якобы в некий дар гриб был передан калмыками или бурятами бабушке-знахарке. Есть ряд исторических свидетельств о лечении у целительницы в Кисловодске знаменитого потомка рода Ромодановских. При помощи этого симбиоза знахарка лечила не только болезни ЖКТ, но и чахотку (туберкулез). Использовалось конское молоко.

В Новгородской губернии при помощи сквашенного грибками овечьего молока бабка-целительница выхаживала больных ишемией.

Тибетский молочный гриб называют эликсиром молодости

Что он представляет собой?

Продукт, получаемый на основании симбиоза, был назван эликсиром молодости, так как на практике доказал свои свойства влияния на человеческий организм, как средство длительного сохранения физической формы и здоровья.

Кефирный гриб - сложный механизм взаимодействия микроорганизмов, которые не только совместно существуют и ведут себя, как одно целое, но и размножаются, передавая последующим своим поколениям структурную цепочку и характеристики.

Внешний вид тибетского гриба – комочки белого или кремового цвета размером от 3 миллиметров в диаметре до 5 сантиметров. Комочки имеют эластичное тело, напоминающее сырообразные гранулы или творожные кусочки.

Основная микрофлора тибетского гриба – молочнокислые палочки-стрептококки и молочные дрожжи. В составе имеются уксуснокислые бактерии. Кефирный напиток, получаемый при помощи данного симбиоза, является продуктом как молочнокислого, так и спиртового брожения.

При культивировании во время научных исследований было установлено, что оптимальным количеством биокультуры для посева будет достаточно 5% материала. Установлено, что выращивание тибетского молочного гриба можно осуществлять в любых условиях. Газовая фаза не влияет на активизацию микробиоты.

Уникальный набор бактерий позволяет сделать кисломолочный напиток, являющийся лекарственным средством в различных областях медицины. Это было установлено лауреатом Нобелевской премии И.И. Мечниковым, который доказал, что бактерии брожения в молочном продукте, изготовленном при помощи тибетского гриба, обладают рядом положительных для здоровья человека свойств:

  • Уничтожают гнилостную флору кишечника;
  • Снижают рост раковых клеток;
  • Обладают терапевтическим эффектом в отношении гипертензии, атеросклероза, кандидоза.
  • Японскими онкологами установлено, что кисломолочный «грибной» напиток полезен для питания онкологических больных.

Более подробную информацию о данном средстве узнайте из видео.

Состав кисломолочного напитка на основе гриба из Тибета

В составе напитка, полученного при помощи тибетского гриба, содержатся различные витамины, микро- и макроэлементы, энзимы и бактерии.

В 100 граммах продукта:

  • Витамин А – до 0,12 миллиграмм, улучшает состояние кожи, слизистых, зрения, предупреждает развитие инфекций и раковых клеток;
  • Витамин В1 или тиамин – до 0,1 миллиграмма, снимает боли и раздражение, восстанавливает нервную систему;
  • Витамин В2 или рибофлавин – до 0,3 миллиграмм, улучшает настроение;
  • Витамин В6 или пиридоксин – до 0,1 миллиграмм, помощник в усвоении белков, способствует нормализации работы нервной системы;
  • Витамин В12 или кобаламин – почти 0,5 мг, участвует в профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • Витамин РР или ниацин – 1мг, предупреждает инфаркт миокарда и болезни сосудов, (норма в сутки – 18мг);
  • Кальций – 120мг, укрепляет кости, волосы и зубы, нужен для ЦНС (норма – до 800мг);
  • Фолиевая кислота – ее объем на 20% выше, чем в обычном молоке;
  • Лактобактерии нормализуют микрофлору кишечника;
  • Полисахариды очищают организм от шлаков, регулируют уровень холестерина;
  • Дрожжеподобные микроорганизмы очищают микрофлору кишечника от гнилостных бактерий;
  • Белковая масса улучшает усвояемость минеральных веществ;
  • Углекислота повышает тонус организма;
  • Спирт в минимальных количествах благоприятен для работы сердца и сосудов.

Все эти компоненты благотворно влияют на работу человеческого организма, улучшая многие его функции.

Молочный гриб славится своими целебными свойствами

Польза и вред «грибного» напитка

О пользе тибетского напитка ходят легенды. Это подтверждено многолетним опытом тибетских монахов и исследованиями ученых всего мира.

Полезные свойства кисломолочного напитка многочисленны. Вот лишь основные из них:

  • Повышение тонуса организма человека;
  • Укрепление иммунитета;
  • Улучшение обмена веществ;
  • Очищение организма от шлаков и соли;
  • Лечение аллергических реакций;
  • Облегчение состояния при бронхиальной астме;
  • Помощь при заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей, печени, почек, желчного пузыря;
  • Омолаживание всего организма;
  • Нормализация микрофлоры кишечника;
  • Снижение уровня глюкозы в крови у диабетиков при заболевании 2-го типа;
  • Улучшение работы сердца и сердечнососудистой системы;
  • Ускорение ремиссии после хирургического вмешательства, облучения, лечения антибиотиками;
  • Повышение половой активности, рост либидо;
  • Улучшение состояния волос и ногтей;
  • Применение в косметологии;
  • Улучшение работы печени;
  • Вывод мелких камней и песка из почек и желчного пузыря;
  • Снятие симптомов жажды;
  • Регулировка мозговой деятельности;
  • Снятие спазмов кишечника;
  • Эффективность при похудении;
  • Приостановка развития раковых клеток;
  • Нормализация артериального давления;
  • Снижение повышенной потливости;
  • Снятие мелкоочаговых воспалений;
  • Использование в кулинарии.

Тибетский гриб и его продукты жизнедеятельности не приносят вреда сами по себе. Однако следует учитывать некоторые особенности его влияния на человеческий организм:

  • Целебный кефир нельзя употреблять одновременно с приемом алкоголя, особенно в больших объемах, так как повышается нагрузка на печень;
  • Запрещено употребление напитка людям, страдающим от сахарного диабета 1 типа, так как микроорганизмы снижают действие инсулина;
  • Для людей, больных лактонепереносимостью и страдающих от аллергии на молочные продукты, применение напитка запрещено;
  • Больным заболеваниями ЖКТ с повышенной кислотностью не рекомендовано часто употреблять продукт;
  • Во время активной терапии при помощи лекарственных препаратов нельзя использовать продукт из-за последующей сложности усвоения медикаментов;
  • Лицам, страдающим от гипотонии, не стоит пить чудо-напиток, так как возможно снижение давления;
  • Нельзя пить напиток перекисший, перебродивший, так как это может вызвать послабление желудка в сильной мере.

Использование тибетского гриба в домашних условиях

Способы лечения при помощи целебного напитка просты. В частности, достаточно употребления 1 стакана кефира за 10 минут до приема пищи 3 раза в день. Промежуток времени между приемами напитка должен соответствовать пяти часам. Курс лечения – не менее 1 месяца. Затем перерыв в месяц. Такая схема повторяется до излечения.

Следует помнить, что кефир не рекомендуется принимать детям до 1 года. Данный целебный напиток может использоваться в терапии детей только с 3-х лет. Доза для ребенка должна быть меньше, чем для взрослого человека.

Надо учесть, что в первые дни употребления лечебного кефира может наблюдаться небольшое расстройство желудка, которое быстро пройдет без применения лекарственных препаратов. И не стоит использовать кефир позже, чем за 40 минут до сна.

Процесс приготовления имеет свои особенности

Приготовление напитка

Для изготовления кефира на основе тибетского грибка потребуются следующие предметы и ингредиенты:

  • Банка размером не более 2-х литров;
  • Чистая марля в 2 слоя для прикрытия горловины;
  • Грибки в количестве 5% от объема будущего напитка;
  • Молоко, лучше пастеризованное, жирностью не более 6%, но не менее 2,5%;
  • Пластиковая или силиконовая ложка для извлечения грибков после сквашивания;
  • Пластиковое или силиконовое сито для промывания симбиоза (можно стальное, но чтобы оно не магнитилось);
  • Чистая вода для промывания закваски.

Банку нельзя мыть при помощи синтетических моющих средств: только вода, можно немного соды. Если молоко свежедоеное, то перед процессом следует его прокипятить и остудить до комнатной температуры. Можно использовать любое питьевое молоко: коровье, козье, овечье, кобылье, воловье. Молоко с большими сроками хранения лучше не использовать, так как эти продукты сделаны или из сухого молока или с применением химии.

Кисломолочный грибковый напиток делают 1 раз в сутки. Время настаивания – от 20 до 24 часов в условиях комнатной температуры.

Признаком готовности продукта к употреблению является появление сверху густого слоя, в котором расположено тело грибков. Ниже будет сквашенное молоко. Продукт аккуратно сливают через сито в чистую емкость, а молочный тибетский гриб промывают под струей проточной воды температуры воздуха (от 15 до 25 градусов). Процесс повторяют.

Молочный гриб можно хранить без применения

Хранение и дальнейшее использование

Если требуется хранение грибка длительный период без использования, то следует поместить симбиоз в воду и поставить в холодильник. Так можно хранить гриб не более месяца.

Если необходимо отлучиться на период не более 3-х суток, то можно залить грибки смесью воды и молока, поставив банку в холодильник. По приезду их следует тщательно промыть. Полученную жидкость можно использовать для подмывания, для ванночек ног или протирания лица.

Грибку надо давать полноценное сквашивание после каждого 3-хдневного перерыва, иначе он испортится. Для предупреждения порчи и окисления нельзя применять металлические предметы.

Готовый продукт можно хранить отдельно от закваски в течение недели. Это не испортит целебные свойства этого кефира.

Как и все живые организмы, симбиоз склонен к заболеваниям и смерти. Чтобы это предотвратить, следует проводить все манипуляции в соответствии с рекомендациями. Если же случилось, что грибок выглядит подозрительно нездорово, то следует избавиться от него или попытаться восстановить.

Если грибы стали неприятно пахнуть, покрылись слизью, стали коричневыми и пустыми, то речь идет о безвозвратном процессе, который приводит к полному умерщвлению плоти гриба.

Когда слизи немного, то можно попробовать промыть симбиоз теплой водой и погрузить в слегка подогретое молоко. Другим способом лечения тибетского грибка является его промывание 5% борной кислотой или 2% салициловой кислотой. Затем промыв в воде, просушив, следует погрузить на сутки в молоко.

Обязательно необходимо отделить здоровые перлы от больных. Если все действия бесполезны, то необходимо заменить грибок.

О грибе ходят легенды

Какие можно найти отзывы от пациентов?

О молочном грибе из Тибета ходят легенды, которые вполне подтверждают отзывы пользователей, использовавших продукт в разных целях.

Отзывы только положительные по поводу эффективности действия. Люди используют напиток на основе брожения молочного грибка по разным поводам и всегда при правильном использовании достигают положительного результата.

Практически всем пришелся по вкусу своеобразный приятный оттенок вкуса целебного напитка. Многие называют этот симбиоз полезной помощью человеческому организму. Применение кефирного продукта изготовленного на основе грибка завоевало доверие тех, кто попробовал этот чудодейственный напиток.

Единственным недостатком, который был выявлен потребителями, является некоторая сложность в приготовлении. Иногда по халатности потребителей грибки заболевают, что вызывает иногда разочарование.

Только упорный труд по заботе за «чудом» сможет принести плоды в виде желанного излечения.

Тибетский молочный гриб – это не панацея от всех болезней, это помощь в лечении, дополнительная возможность в достижении результатов.

  • Тибетский молочный гриб называют эликсиром молодости
  • Молочный гриб славится своими целебными свойствами
  • Процесс приготовления имеет свои особенности
  • Молочный гриб можно хранить без применения
  • О грибе ходят легенды