Понижение холестерина без лекарств

Холестерин образно говоря  - это некое жироподобное вещество. Оно вырабатывается в организме человека, а также поступает туда с продуктами питания животного происхождения. Холестерин играет важную роль в построении новых клеток, выработке гормонов, слаженной работе нервной системы. Тоесть изначально холестерин организму нужен, а проблемы начинаются только тогда, когда происходит его избыток.

При повышенном содержании холестерина, в крови начинают циркулировать желтые мягкие жировые субстанции, которые усложняют работу организма и могут привести к некоторым заболеваниям, таким как атеросклероз, стенокардия, инфаркт, инсульт и пр. В этом случае приходится принимать меры для того, чтобы снизить уровень холестерина в крови.

Понижение холестерина возможно и без лекарственных препаратов, нужно только откорректировать питание. Причем резко понижать содержание холестерина в пище нельзя, т.к. это может привести к обратному эффекту.

В первую очередь стоит сократить употребление жирной пищи животного происхождения, которая содержит холестерин в большом количестве. Это свинина, баранина, сыр, сливочное масло, яйца. Также необходимо ограничить себя  курении и употреблении кофе.

Можно заменить эти продукты на другие, например на постную телятину или крольчатину, заправлять салаты не майонезом, в оливковым маслом, включить в рацион по-больше орехов и бобовых, свежих овощей и фруктов. Цельное молоко можно заменить на обезжиренное. Получается, что немного скорректировав свой рацион, Вы можете жить и питаться вполне полноценно, заменив часть продуктов на равноценные по значимости, но с более низким содержанием холестерина.